Ingredientes
300g. de talharim cozido em água e sal
3 gemas
sal a gosto
1 xícara(cha) de leite
1 colher(sopa) de manteiga
100g. de presunto moído
3 claras em neve
100g. de mussarela fatias finas
molho de tomate e queijo ralado
Modo de Preparo
Escorra o macarrão junte as gemas, o sal, o leite, a manteiga, o presunto e as claras. Mexa e despeje na forma untada alternando com a mussarela. Forno quente. Desenforme e regue com molho de tomate e queijo ralado.
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